新版飼料標準GB 13078于2018年5月1日正式實施，該標準以保障飼料安全、環(huán)境安全和養(yǎng)殖動物健康為基本宗旨, 堅持源頭控制和產(chǎn)品控制相結(jié)合，對風險較大的有毒有害物質(zhì)（包括無機污染物，真菌毒素，天然毒素，有機氯污染物，微生物污染物）在飼料原料、飼料產(chǎn)品中的限量值，是飼料企業(yè)衡量和控制產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的重要尺度。
新版《飼料衛(wèi)生標準》作為強制性國家標準，堅持貫徹“嚴謹?shù)臉藴省钡囊?，以無機污染物、真菌毒素等為重點，全面規(guī)定了在飼料原料、飼料產(chǎn)品中各類有毒有害物質(zhì)及微生物的限量值及試驗方法，為從源頭保障動物性食品安全和消費者健康再加一道“新保險”，這標志著我國飼料質(zhì)量安全管理進入了更加嚴格的新階段。

在進行粗蛋白檢測時的注意事項 
??蛋白質(zhì)是飼料中營養(yǎng)成分的主要來源，也是含氮高的物質(zhì)，所謂粗蛋白指的就是飼料中的所有含氮物質(zhì)。
在進行飼料中粗蛋白的檢測時應(yīng)當注意下面幾點：①油狀試樣與液體的取樣應(yīng)當具有代表性。
②在進行檢測的操作過程中應(yīng)當注意采取安全措施，以免傷害檢測人員。
③檢測完成后應(yīng)當將器材清洗干凈，以免造成對環(huán)境與人員的傷害。
④粗蛋白受自身品質(zhì)的影響較大，在飼料取樣的時候應(yīng)當取用新鮮試樣，以免因為材料的變質(zhì)導(dǎo)致檢測結(jié)果的誤差。
 
在進行粗脂肪檢測時的注意事項 
??粗脂肪是指飼料中可溶于乙mi物質(zhì)的總稱，也稱為乙mi提取物。
在進行粗脂肪檢測時應(yīng)當注意以下幾點：①對于進行檢測的飼料樣品應(yīng)當注意保護，以免由于操作不當而形成誤差。
②對于試樣外的乙mi，應(yīng)當置于通風口出風干，避免在烘箱中由于高溫而燃燒。
③注重檢驗材料的回收處理工作，粗脂肪中使用的乙mi可以回收使用，減少資源的浪費。